- 小山町商工会優良推奨品「金太郎からの贈り物」認定品です。金太郎のカルパッチョから都会と田舎の融合～田舎の川で泳ぐ新鮮な魚をオリーブオイルに漬け込み、都会風に生ハム感覚で味わう一品。採卵から育成まで一貫生産方式をとっています。食用ニジマスのみを専門つして育て、「金太郎マス」というブランドで各地のレストランや料亭から好評を博しております。
- 【販売店】須川養魚場（金太郎おさかな本舗）
- 【住 所】駿東郡小山町藤曲１０２６－１
- 【ＴＥＬ】０５５０－７６－０１０５
- 【Ｈ Ｐ】 https://www.sukawa.ne.jp/
